Nyheder






Kære alle …

Posted via Facebook d. 24. juni 2019

Kære alle
Tak for en fantastisk dag på Wieds i lørdags – sikken en fest 🙂 tak til Alabama Black Snakes for en storslået koncert 🙂 tak til alle vores dejlige stamkunder og tak til jer vi ikke har set i flere år og som lagde vejen forbi 🙂 tak for alle gaverne det var alt for meget ❤️
Tak til vores fantastiske personale og et gensyn med Casper vores tidl medarbejder 🙂


Gustav Wieds Øl & Vinstue sendte live.

Posted via Facebook d. 22. juni 2019


Dagens øl er en Cider. …

Posted via Facebook d. 15. juni 2019

Dagens øl er en Cider.
Vi tænkte at det var på tide at præsentere denne lækre Cider fra franske Domaine Dupont.
Wine Makers har anmeldt den som en af verdens bedste Cider og prisen er da også derefter. På nettet kan den bestilles hjem til 90 kr. men…. Vi syntes en god Cider skal være for alle, så på Gustav Wieds kan den blive din for kun kr. 75,-
Den kan sagtens nydes imens man følger danskernes løb i 24 timers LeMans på vores skærm.

When you think of cider’s heritage, your tend to recall rough-and-tumble English ciders produced in the West of the country. However the French have their own, long cider making tradition centred in the northern region of Normandy – there’s mention of the stuff being made there as early as the middle ages.

Like French wine, it developed alongside a rich food culture and its fine acidity can be a great, cleansing companion to rich cheeses, creamy sauces, crêpes or buttery apple desserts. This ‘cidre bouché’ (meaning it’s bottled under cork) has little of the acquired-taste barnyard funk of more traditional farmhouse ciders. Instead, it’s moderately carbonated, full of fresh apple notes, a citrusy acidity and whispers of yeast and oak.


Endnu en fuldtræffer fra Bad Seed Brewing

Posted via Facebook d. 12. juni 2019

Endnu en fuldtræffer fra Bad Seed Brewing! Kom og nyd de frugtige noter fra mosaic, simcoe og citra humlen der er med til at skabe denne skønhed af en IPA! Vi ses på byens ølbar!


Kom og hent programmet for Roskilde Jazz Days 13 – …

Posted via Facebook d.

Kom og hent programmet for Roskilde Jazz Days 13 – 16 juni.
Vores venner De Halvakustiske spiller f.eks. allerede på torsdag på havnen kl. 17-19